Menu da asporto

Natale 2018

PASTA FRESCA

 

Tortellino di Valeggio con ripieno di carne – 3,00 €
Nido di tagliatelle all’uovo – 3,00 €
Tagliolini al nero di seppia – 3,00 €
1 litro di brodo di carne – 2,00 €
Sugo di pesce misto – 3,00 €
Sugo di cozze e zafferano – 3,00 €
Ragù di coniglio bianco – 2,50 €
Ragù di faraona – 2,50 €

PASTA PRONTA

 

Lasagne al forno con radicchio rosso e besciamella allo speck – 5,00 €
Lasagne al forno classiche – 5,00 €
Cannelloni ai carciofi – 5,00 €

PESCE

 

Carpaccio di salmone marinato all’aneto – 6,00 €
Tartare di gamberi (100gr) – 6,00 €
Tartare di salmone (100gr) – 7,00 €
Tartare di spada (100gr) – 6,00 €
Insalata di polipo al vapore con patate – 6,00 €

CARNE

 

Tartare di manzo (180 gr) con: – 4,00 €
patè di olive
cipolla, senape, capperi

Patanegra (100gr) – 7,00 €
Foies Gras (70gr) – indicato per 2 porzioni – 12,00€

SECONDI E CONTORNI

 

Coniglio disossato del contadino – 7,00 €
Arrosto di faraona con ripieno alle castagne – 7,00 €
Filetto di Orata agli agrumi – 7,00 €
Filetto di Branzino alla Siciliana – 7,00 €
Filetto di San Pietro in catalana – 7,00 €
Puree di patate – 2,00 €
Verdura cotta – 2,00 €

 

Piatti forniti in contenitori da asporto da scaldare comodamente a casa

Accompagna il tutto con ottime bottiglie di vino (chiedi al nostro staff)

Prenota il menu entro il 23 dicembre
Tel. 045 7236690